נהוג לראות בבתי-הקפה כמשרדו השני של האדם.

הוא מוציא את המחשב נייד ,פותח אותו ומתחיל לעבוד מהשולחן המרוחק.

ברבות השנים נחתם חוזה לא-כתוב בין בית-הקפה ללקוחותיו .

החוזה מאפשר לבעלי בית-הקפה לגבות מחיר מופקע על מים רותחים עם תוספות ולהרוויח אחוזים רבים על המאפים הנלווים בתמורה לאווירה טובה,חברה מהוגנת, מזגן ,וזמן גלישה.

וכן, הביטול המקומם של נקודות חשמל לגולשי אינטרנט ברשת בתי-הקפה "סטארבקס" בטענה כי הדבר גורם לתפיסת שולחנות לחינם (דבר המוביל להפסדים כספיים לרשת בתי-הקפה).

זה החל בתשלום תשר למלצר כאות הוקרה על שירותו המסור אשר הופך לחלק משכר הבסיס של המלצר ,ולעוד רווח קט לכיסו של בעל העסק.

מה שמפסיד מכך הם הלקוחות אשר משלמים על שירות נאות ולא מקבלים תמורה היות ואין סיבה למלצר להתאמץ כל-כך.

(למרות שהשבוע ישבתי במסעדה והמלצרית הייתה אדיבה ונתנה שירות מעולה).

בשנים האחרונות בתי-הקפה אמצו מדיניות של קפה מותנה מראש בכך שאחרי זמן מסוים הלקוח יפנה את מקומו ויתן אפשרות לאדם אחר לשבת באותו שולחן.

לסיכום: הזלזול הבוטה בבאי בית-הקפה המהווים את מקור הכנסתו חייב לגרום לחרם צרכנים רחב.

השבוע החל שדר הרדיו גבי גזית במבצע החרמה הן באמצעות רשת הפייסבוק ,והן באמצעות תוכניתו המשודרת ב"רדיו ללא הפסקה" נגד רשתות המוכרות קפה ביותר מ7 שקלים ,אם מהלך זה יצלח הדבר יביא לשינוי במדיניות המסעדות ובתי-הקפה.