ask dikla 09.01.09 (14:15)
חורף, זה הזמן למרק ולמאכלים כבדים, כאלה שגורמים לכם לרצות להישאר בבית ובמיטה, לי זה גורם לרצות לחזור להונגריה לטיול נוסף.   ההכנה ממש לא קשה פשוט קצת צריך סבלנות כי הבישול הוא 3...
פנינת המטבח 07.01.09 (14:19)
קצת שונה מן הרגיל שבו משחימים את האטריות. אני השארתי אותן רכות יותר והתוצאה טובה לא פחות.   מצרכים:   1/3 כוס שמן זית 2 בצלים קצוצים דק 2 כוסות אורז שטוף ומסונן חופן צנוברים חופן...
פנינת המטבח 07.01.09 (14:15)
עוד פשטידה קריספית בקלי קלות ובמעט מצרכים. נראה לי שהיום קצת החסרתי בפצפוצים והיא איבדה את המראה הקריספי, אך עדיין טעימה מאוד. בכל אופן, דייקו בכמויות.   מצרכים:   2 כוסות פצפוצי...
ask dikla 05.01.09 (02:39)
הכל התחיל בעצירה בשבת בדרך הביתה, עצרנו לקנות לי רימונים בדוכן ירקות ומצאנו את עצמנו מצ`ופרים על ידי הירקן בשקית ענקית מלאה בתרד.   הבעל ביקש משהו עם תרד, ואני כדי לגוון חיפשתי משהו חדש שעוד...
פנינת המטבח 05.01.09 (02:35)
מצרכים:   6 שוקי/כרעי עוף 5 כפות עגבניות מרוסקות משומרות 2 פלפלים ירוקים מתוקים קצוצים 3 שיני שום פרוסות דק 1/2 כפית כורכום מלח ופלפל כוס וחצי מים שמן כוס גרגירי חומוס מבושלים כפית...
בישלולים שלי 05.01.09 (02:30)
מתכון פשוט להכנת פשטידת פטריות
פנינת המטבח 25.12.08 (02:25)
קלי קלות וכל כך טעים.   מצרכים:   3 כוסות פצפוצי אורז 6 בצלים גדולים פרוסים רצועות 2 קופסאות קוטג` 2 ביצים מעט מלח ופלפל   הכנה:   מטגנים את הבצלים במחבת עד שהם...
"רק בשר" היא מסעדה חדשה הפונה לקרניבורים, הממוקמת בדרום תל-אביב. היא שוכנת במבנה בעל חלל גבוה עם קשתות עתיקות, המזכיר את זה של יועזר בר יין - אך מרשים ממנו פי כמה. השבוע החלטנו לבקר במקום.
ask dikla 23.12.08 (02:49)
מתכון לפיצה בחמש דקות ושני מצרכים לבצק. לא שמרים ולא בטיח...2 דקות ערבוב. לא מתפיחים, לא נותנים לה לנוח ויאללה לתנור. יוצאת פיצה טעימה, עבה והכי חשוב, קלה להכנה.
קל ללגלג על המסעדה, על עיצובה היוקרתי כביכול עם נברשות היורדות מהתקרה ועמודים צבועי זהב. הקהל מאידך מצביע ברגליים - ובסופי שבוע מדובר באחת המסעדות ההומות בארץ.
דוא"ל:
סיסמה:
 זכור סיסמה