על ציר מרכז הכרמל ניתן לבקר במוזיאון טיקוטין לאמנות יפנית, מוזיאון המוקדש באופן בלעדי לתצוגה ושימור של אמנות יפנית והוא היחיד מסוגו בכל המזרח התיכון.  המוזיאון פתוח למבקרים בשבת, וניתן להשתתף בסדנה לכל המשפחה או לצפות בהצגת ילדים.

משם להמשיך לביקור בגן החיות הלימודי, הממוקם על שיפוליו הצפוניים של נחל לוטם ומשתרע על פני שטח של 30 דונם. בגן למעלה מ-100 סוגים של בעלי חיים, חלקם נדירים, זוחלים, עופות ויונקים. בגן החיות ישנם פינת ליטוף בה יוכלו הילדים להחזיק ולהצטלם בחברת חיות שונות, תצוגות פתוחות בתוכן יכול הקהל לנוע ולהרגיש חלק מסביבתן הטבעית של החיות, גן בוטני הכולל עשרות מינים של עצים ושיחים המייצגים את צמחיית הארץ בכלל והכרמל בפרט, ומוזיאון הפרה-היסטוריה העוסק בתולדות האדם באזור הכרמל.

ביציאה מגן החיות לעצור בגן האם, שבו נמצא מתקן שעשועים גדול ומדשאות ירוקים רחבי ידיים, המקום בו כל ילד בכל גיל יכול למצוא תעסוקה, בין אם הוא עסוק בטיפוס על המתקן השעשועים, בגלישה על סקטבורד או בריצה אחר כדור.

את הטיול רצוי לסיים בארוחת צהריים משפחתית מפתיעה בפאב מסעדת בית הבירה הנמצא במקום ולהזמין הארוחה הייחודית בנוסף לארוחות הילדים הסטנדרטיות, כי מה לעשות? ילדים אוהבים אוכל פשוט. המקום מגיש גם אוכל מיוחד, בשרים המעושנים במקום ומבושלים עם בירה ותבשילים מיוחדים תוצרת הבית. כך שבתוך כל המולת הילדים, לשבת עם בירה צוננת ולהתפנק בארוחה מפתיעה.

אתרים המוזכרים בכתבה: http://www.hms.org.il  - אתר במוזיאון טיקוטין לאמנות יפנית בחיפה http://www.show2go.co.il/2010/03/zoo/  - גן החיות הלימודי בחיפה http://www.show2go.co.il/biz/food/beerhouse/ - בית הבירה חיפה - בר-מסעדה