מצרכים:

2 כוסות קמח

3/4  1 כוסות סוכר

3/4 כוס קקאו

1/2  1 כפיות סודה לשתייה

1/2  1 כפיות אבקת אפייה

1 כפית מלח

2 ביצים

1 כוס חלב

1/2 כוס שמן

2 כפיות תמצית וניל

1 כוס מים רותחים

2 תבניות אינגלישקייק/תבנית גדולה

הכנה:

מערבבים את כל החומרים בקערת המערבל (ללא המים).

מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים.

מעבירים לתבניות אינגלישקייק (אין צורך לשמן) ואופים במשך

חצי שעה - 40 דקות, בתנור שחומם מראש ל 190.

העוגות מוכנות כשקיסם הננעץ בהן יוצא נקי.

הערה: בצק העוגה הזו מאוד נוזלי לכן יש להקפיד לאפות בתבניות סגורות ולא קפיציות.

לבלוג של פנינת המטבח