פרשן - תת קטגודיה

מעולם לא היתה ברורה לי זחיחות הדעת של תושבי עיר הקודש, בכל הנוגע לחומוס בעירם. אולי זה מה שקורה, כשנושמים כל הזמן אויר הרים צלול כיין. (וגם על הוופל של באבט)

מסעדת "וינס ותמר", הצפירה 10, תל אביב

טיקטאק יוצא לאכול 18.05.08 (01:47)

וינס ותמר, מסעדה איטלקית השוכנת ביד חרוצים בתל אביב, היא אולי האנטיתזה לכל המסעדות הראוותניות, שנפתחו בשנים האחרונות בעיר, המשדרות יוקרה ופאר.

ביקורת מסעדה - "מזטי", הברזל 34, תל אביב

טיקטאק יוצא לאכול 10.05.08 (23:33)

כשהשעון מורה על השעה 12:00 בצהריים, כל אחד מעובדי ההייטק באזור רמת החייל משתתף בשיחה, שמתנהלת פחות או יותר כך:

ביקורת מסעדה: "איזדורה", ראשון לציון

טיקטאק יוצא לאכול 22.04.08 (00:02)

איזדורה (Isadora) היא מסעדת שף, שהצליחה להעיר את עיר השינה ראשון לציון מתרדמתה. פתיחתה המתוקשרת, בליווי חיים כהן כשף מייעץ, דווקא באזור שחון קולינארית זה, עוררה לא מעט הדים.

ביקורת מסעדה - "אדורה", בן יהודה 226, תל אביב

טור אורח 03.04.08 (02:36)

השף אבי ביטון מנסה ללכת על כיוון מיוחד עם טאצ`אישי משלו תוך כדי שילוב מעניין של מזרח ומערב. המקום עצמו די קטן, מעוצב בצניעות ומשרה תחושה של אינטימיות. ציון: 4 כוכבים.

סטקיית חצות, אגריפס 123, ירושלים

טור אורח 26.03.08 (02:02)

אולי אחרי יציאה פרועה, כשהקיבה ריקה והלומת אלכוהול, סטקיית חצות יכולה להיות הדבר הנכון. בכל מצב אחר, מדובר בלא יותר מעוד מיתוס ירושלמי.

ביקורת מסעדה: לחם ארז, הברזל 34 ת"א

טור אורח 21.03.08 (12:39)

"לחם ארז" היו לפני כמה שנים ממבשרי אופנת לחם האיכות. מאז פריצתם השתנו הרגלי צריכת הלחם בארץ, ומי זוכר היום שפעם היו מכינים בבית סנדוויץ`עם לחם שחור בסיסי. לתענוג הזה יש גם תג מחיר: קרוב ל- 20 שקלים...

ביקורת מסעדה - אבו סוהיל, עכו

טור אורח 17.03.08 (01:10)

בפעם האחרונה שביקרנו בעכו, יצאנו קצת מאוכזבים מחומוס סעיד. לא שהיה רע חלילה, אבל התחושה היתה שהמקום הוא סוג של מיתוס, המוערך יתר על המידה. הפעם כשהזדמנו לעיר, החלטנו להיכנס למוסד חומוס מקומי אחר:...

ביקורת מסעדה - תהל, תל אביב

טור אורח 13.03.08 (11:05)

האקשן כאן מתחיל בשעות הלילה. המסעדה מעוצבת בסגנון ספרדי, תמונה של לוחם שוורים תלויה על הקיר וברקע מתנגנת מוסיקה ספרדית.

ביקורת על מסעדת מסיק

יוקיס 18.11.07 (00:00)

בתור מי שביקרה ב"כתית" בגלגוליה הקודמים, כפר רות ונצר סירני, היו לי ציפיות ממסעדת השף השותף לשעבר, אלי מזרחי, לפני שבועיים זכיתי לממש אותן. חייבת לציין כי לאחר שראיתי את התפריט באתר המסעדה באינטרנט...